MaMiNet

 找回密码
 注册
搜索
查看: 1207|回复: 0

栗子甘筍粟米豬腱湯

[复制链接]

该用户从未签到

发表于 20-3-2014 21:41:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
栗子甘筍粟米豬腱湯


栗子甘筍粟米豬腱湯蔬果之選3少之選
材料:4人份量
栗子         6粒(約100克)
甘筍         5兩(200克)
粟米         2條(約545克)
豬腱         8兩(320克)
清水         適量
鹽         適量

烹調步驟︰
1. 栗子去殼去衣。
2. 甘筍去皮、粟米去衣,洗淨。
3. 豬腱切去肥膏,洗淨,出水。
4. 煲滾適量清水,將所有材料放入煲內,待滾後用慢火煲約2小時,即可下鹽調味飲用。

營養/烹調貼士︰
這湯水含豐富纖維素及維生素A,顏色吸引,老幼皆宜飲用。
栗子、甘筍和粟米含豐富澱粉質,進食適量的湯渣,能提供額外的熱量。
如因季節未能購買栗子,可用馬蹄代替。


govhk

[发帖际遇]: inbox315 被钱袋砸中进医院,看病花了 3 . 幸运榜 / 衰神榜
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

MaMiNet

GMT+8, 23-2-2018 08:09 , Processed in 0.075404 second(s), 27 queries .

Powered by Discuz! X3

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表